新闻资讯头部
logo

您的位置:首页 > 机械信息

国内第一罐食用菌饮料引领食用菌产业转型升级

2015/2/9 11:51:08
文章来源:网络

双锥回转真空干燥机的提高与优化组合我国首次钻获可燃冰 商业开发或在2030年干燥设备行业知识:气流干燥机的机械使用国产清管阀取得突破性成果儿童家纺将成为家纺市场潜力股

环保新冷媒成国内空调企业新宠聚酯切片行情动态快报-盛泽化纤市场(05.13)洛阳市耐火砖出口量稳步增长机械工业增长 提升模具的快速发展新疆开发区排查输油气管道 确定41处安全隐患哈市51511套保障房10月底前全竣工冰箱“心脏”出问题 压缩机怎样检修?安徽合肥紧固件瞄向高端领域 扩大影响力机构预计9月CPI重回1时代 投资继续下滑三一工程机械制造及零部件再制造项目签约六安棉花市场后收储时代 坎坷的市场化之路娓呮柊MM闆ㄤ腑鎯?标准化检验助力成都家具产业发展徐工:做国内大吨位装载机的领航者力诺瑞特太阳能锅炉改造项目市场前景广阔新型聚氨酯丙烯酸酯结构胶为船舶保驾护航沈阳汽车城20余家零部件项目今年将投产坦桑尼亚:禁止公共部门购买进口家具机床企业介入工业机器人制造的热情愈发高涨我国模具钢产业标准化任重道远新标准似紧箍咒 橱柜五金发展赢新局面氯化钾保持涨势 硫酸钾高位暂稳“瓷砖致癌”或是故弄玄虚2015平衡车成智能硬件下一个风口?常熟市场涤纶长丝一周行情点评(3.05-3.11)

丰田计划在常熟兴建CVT生产厂 2014年投产南浔地板品牌发展历程8月24日PTA日评:下游行情冷淡 PTA反弹乏力常熟市场涤纶长丝一周行情点评(3.05-3.11)

  食用菌在我国北方农业结构调整中扮演了重要角色,其作为循环经济的优势再次得以显现。食用菌作为继植物性、动物性食品之后的第三类食物,因兼备味道鲜美、营养丰富、强身健体的优点而成为备受推崇的"天然绿色食品"。目前,食用菌及食用菌深加工产品已成为绿色健康饮食的新优选。

  唐县:中国第一罐食用菌饮料诞生

  4月2日获悉,经过多年研制开发和试生产,唐县富民食用菌有限公司公司食用菌饮料项目正式投产,生产出中国第一罐食用菌饮料,填补国内空白。

  国内第一罐食用菌饮料引领食用菌产业转型升级

  唐县富民食用菌有限公司食用菌饮料项目是保定市重点项目,从2012年7月开工建设,到2013年底共投资5000多万元,建成国内首条食用菌深加工生产饮料现代化生产线,主要以当地盛产的杏鲍菇为原料,年可生产罐装食用菌饮料6000多吨,产值7000多万元。

  该饮料由唐县富民食用菌有限公司和河北农业大学食品科技学院联合研制,并在2013年取得国家专利,以及注册“冀唐”商标。饮料主要以杏鲍菇、花生等为原料,经过专利萃取、自动化生产而成。具有香甜可口、独特杏鲍菇味的特点,可以调节血脂、辅助降血糖、抑制肿瘤、改善消化,具有提高免疫力增强体质和保健功能,属于低脂植物蛋白饮品,非常适合肥胖、高血脂人群及大众消费者。一经投入市场,就受到青睐。3月份在成都春季糖酒会上一举签下2000万元的订单。

  据河北农业大学食品科技学院院长王颉介绍,唐县富民食用菌有限公司食用菌饮料项目是河北省首个食用菌饮料项目,杏鲍菇花生植物蛋白饮品是中国第一罐国家专利食用菌饮料。该饮料的研制成功,将大大促进我国食用菌产业转型升级,带动食用菌种植户增收致富。

  据了解,唐县是河北省食用菌之乡,食用菌种植面积年达1.7万亩,年产食用菌7万多吨,其中杏鲍菇种植面积3000亩,年产量2万吨,具有发展食用菌深加工产业的基础条件。唐县富民食用菌有限公司是一家农业产业化龙头企业,生产的“鑫唐”牌杏鲍菇是河北省名优农产品,在业内具有良好的知名度和影响力,与河北农业大学食品科技学院有多年合作关系。这次合作研制开发出食用菌饮料,填补国内空白,并且可以作为牛奶饮品的替代品,是现代一种理想保健饮品,市场前景非常看好。

  食用菌深加工及研发为绿色健康食品首选

  近两年全国经营食用菌的专业市场己知的就有27家,分布于16个省市自治区,我国已进入一个食用菌发展时期。各生产区的香菇库存量都有不同程度增加,价格比旺销的前几年下降20%—40%左右。一些专家和商家在总结国内外成功的经验后认为,开拓市场,实施食用菌的深加工是一条重要途径,其三大理由:

  一、保鲜贮藏,有利于延缓产品销售期。刚上市的鲜香菇、蘑菇每公斤售价8—10元,高的达12元,而金针菇、草菇则每公斤高达15—20元,十分枪手。如果在鲜卖的同时,将多余的食用菌经过保鲜处理,通过初加工成干品,深加工成罐头、菇肉松、汤料等系列产品,则不但保持其新鲜、色香味的原汁原味风格,而且能使人们一年四季都可以品尝到食用菌鲜美的独特风味。

  二、综合开发,有利于增加产品的附加值。当今,国内外一些生产企业除了开发生产出香菇罐头、香菇蜜饯、香菇饮料、香菇快餐等系列食品外,还研究开发出香菇多糖胶囊、香菇口服液、银耳多糖、猴头菇多糖等医药保健品。从而拓展了食用菌的实用价值,使过去单一的初加工干品转变成高品位高效益的系列产品。

  三、形成品牌,有利于占领国际市场。业内权威人士建议各生产企业,一是在原有出口品牌的基础上,加大产品科技含量,开发品质优良的系列新产品,以满足国际市场不同的消费需求。二是看到我们的不足。我国加入WTO后,有关国际组织将会加强考核我国食用菌出口的综合质量指标,如香菇干品重金属盐含量、罐头食品卫生指标。为此,必须加强技术攻关,引进国外先进设备和生产技术,按照国际卫生质量标准开展生产,严格检查监测工作,使我国更多优质品牌的食用菌产品打入国际市场。

冬季,雾霾天气增多。有的市民出门会戴个口罩。专家提醒,目前,市场上出售的防雾霾口罩并没有相关的产品标准,一些防雾霾口罩涉嫌夸大宣传,购买时要注意甄别。市民何伟前阵子在网上买了几个口罩,店家说可以防雾霾

门窗是建筑围护结构的重要组成部分,是建筑物外围开口部位,也是房屋室内与室外能量阻隔最薄弱的环节。有关资料表明,通过门窗传热损失能源消耗约占建筑能耗的28%%,通过门窗空气渗透能源消耗约占建筑能耗的27

本文内容来源于网络,不代表本站观点,如有侵权,请联系我们
相关新闻推荐
图SIMPLE
山西拨款近5亿元资助75个县级污水处理配套建设

山西拨款近5亿元资助...

近日,记者获悉,山西省财政厅对列入该省"十二五"规划的污水管

须知运动有益孩子的智力开发

须知运动有益孩子的智...

儿童运动、动作能力的发展可以直接反映儿童智力的发展情况。我们

推荐图集